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Tinello e cucinino nei vecchi assetti planimetrici

Spesso, soprattutto nelle case vecchie, era presente il cucinino; annesso alla sala da pranzo o al tinello, serviva come piccolo spazio di lavoro e piccola cucina dove preparare i cibi; nulla a che vedere con le cucine di oggi che richiedono spazio per la preparazione dei cibi ma anche per gli elettrodomestici molto più numerosi e ingombranti di una volta.

Oggi cucinare è un piacere, a volte una passione, che si desidera condividere con gli amici, non ci si nasconde più a cucinare ma anzi si invitano i commensali a partecipare alla preparazione dei cibi; si desiderano cucine spaziose dove poter inserire comodi elettrodomestici e dove avere numerosi piani di appoggio per la preparazione delle pietanze.

Nelle case di una volta si tendeva spesso a sacrificare la zona soggiorno a favore della sala da pranzo che ospitava un grande tavolo con molte sedie e mobili per contenere tutte le stoviglie e i servizi; gli amici si invitavano per lo più a pranzo o a cena, mentre oggi ci si incontra anche solo per chiacchierare o vedere un film seduti insieme sul divano.

Quando si deve ristrutturare un alloggio con un impianto planimetrico vecchio a volte ci si ritrova a fare i conti con il famoso tinello e cucinino, molto in voga anni fa ma totalmente fuori moda e scomodo ai nostri giorni.

Esempi di planimetrie con cucinino da trasformare

Fornirò qui di seguito alcuni esempi e alcune possibilità di trasformazione per rendere la zona giorno più funzionale piacevole e moderna.

Nel disegno 1 si vede la classica disposizione degli alloggi degli anni ’60-’70, la zona di fianco al balcone, di modeste dimensioni, era utilizzata come cucinino e la stanza attigua come sala da pranzo; in questo modo chi preparava i cibi era nascosto alla vista e nella sala da pranzo prendevano posto mobili e credenze per contenere le stoviglie e i servizi.

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E io che pensavo che la laurea in architettura, conseguita con sudore e lacrime dribblando più di una quarantina di esami, mi avesse dato le basi per l’esercizio della professione, cospargendomi di un’infarinatura rara e pregna di concetti rubati, con mano munita dell’inseparabile matita, da un mondo a scale diverse, dal cucchiaio alla città…

Evidentemente mi sbagliavo, almeno stando a quanto mi capita di leggere qua e là in rete e a quanto sento raccontare dai colleghi.

La verità è che la nuova, imprescindibile sfida che si propone all’architetto e all’interior designer (e alla quale, credo, sarà quasi impossibile sottrarsi) risiede in una coppia di parole inglesi, home+ staging, che definiscono un modo inedito e stimolante di approcciarsi al settore multiforme e in continua evoluzione delle mediazioni immobiliari. Come molte novità, anche questa ci arriva dagli Stati Uniti, dal Canada e dalla Gran Bretagna dove ormai è pratica consolidata rivolgersi a un home stager professionista prima di mettere in vendita la propria casa (ma anche il proprio ufficio, negozio e, addirittura, albergo). Continua

Carrara per una settimana si trasformerà nella capitale mondiale del marmo. Perchè proprio qui? Semplice. Perchè il marmo è Carrara e Carrara è il marmo.

E allora appare ovvio come l’evento Carrara Marble Week, organizzato da CarraraMarmotec e in scena dall’8 al 12 giugno nel centro storico di Carrara, voglia raccontare proprio il forte legame fra questo materiale pregiato e la città. Un connubio vincente che ha segnato nel passato la storia di Carrara e continua anche oggi a caratterizzarne l’economia e la cultura locale.

Per la prima volta assoluta in città, sotto la direzione artistica di Paolo Armenise e Silvia Nerbi, si darà vita a una settimana open fatta di mostre, eventi e incontri.

Soggetti, attori e linguaggi diversi per l’occasione si ritroveranno protagonisti grazie a un materiale, il marmo, che diventa l’elemento unico e comune attorno al quale raccontare, pensare, riflettere come non è mai avvenuto prima. Continua